皮拉是苤蓝。苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后50-60天收获，代表品种有北京早白、天津小缨子等。

撇了菜是苤蓝。撇了菜是东北叫法，学名苤蓝又称土苤、茄莲、球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。

撇咧是地方的方言，学名叫苤蓝。苤蓝又称土苤、茄莲、球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。

大家好，相信到目前为止很多朋友对于苤蓝的功效与作用和苤蓝的功效与作用及营养价值不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享苤蓝的功效与作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！苤蓝的功效与作用有哪些苤蓝，为十字花科二年生草本植物。苤蓝是从欧洲引进

很多朋友对于苤蓝怎么做好吃和苤蓝功效作用与禁忌不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！苤蓝怎么做比较好吃凉拌苤蓝丝苤蓝：维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作用。其所含的维生素C等招牌养素，有止痛生肌的功效，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。苤蓝所含维生素

本篇文章给大家谈谈苤蓝如何腌制好吃，以及苤蓝整个如何腌制对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。如何腌制苤蓝？1.首先，去掉新鲜大头菜的根部，然后去掉它的皮。最后，用刀把大头菜切成两片。同时拿一个干净的盆，把切片的大头菜放在盆里。2.盆中加入足够的清水，水的高度超过大头菜，浸泡3小时。

苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。苤蓝的营养价值与作用有哪些的呢?本文是觅食录小编整理的苤蓝的营养价值与作用资料，仅供参考。苤蓝的营养价值1.每500克苤蓝中含蛋白质5.9克。糖11克，粗纤维4.1克，灰分3.3克，钙81毫克，磷122毫克，铁1.1